Murakami em Versailles: o Andy Warhol do Japão abre mostra no castelo francês

Crédito: divulgação

Por Alexandra Forbes

Não costumamos associar o antiquíssimo Château de Versailles (ao sudoeste de Paris), à arte contemporânea.
E no entanto, em 2008 fizeram lá uma grande mostra do artista pop Jeff Koons (aquele das esculturas gigantescas de metal que lembram bexigas em forma de bichos). Deu o que falar: o príncipe Charles-Emmanuel de Bourbon-Parme, descendente do rei que construiu o palácio, Louis XIV, tentou na justiça bloquear a exibição das obras, alegando serem pornográficas. Fracassou, e a mostra prosseguiu, sem censura.
Desta vez, montaram uma retrospectiva do japonês Takashi Murakami, um dos artistas mais valorizados do mundo, muito comparado a Andy Warhol pelo elemento pop de suas telas e esculturas. Mas apesar de usar cores alegres e estética que lembra desenhos animados e gibis Murakami também traz um lado dark e sexual à sua arte. A exposição ficará em cartaz até dia 12 de dezembro e já gerou farta controvérsia na imprensa francesa. Além de telas há quinze esculturas monumentais, cada qual exposta em uma sala do castelo.
Achei bacana a declaração que ele postou no site do Chateau:

“Para um japonês como eu o  Château de Versailles é um dos maiores símbolos da história ocidental. Um emblema de elegância, sofisticação e arte a que poucos podem aspirar.(…) Tudo isso foi trasnmitido para nós como uma fábula de um reinado distante. (…) Então provavelmente a Versailles da minha imaginação corresponde a um mundo irreal, exagerado e transformado. Foi isso que eu quis mostrar nesta exposição. Sou o gato de Alice no País das Maravilhas, que com seu sorriso diabólico confabula enquanto ela passeia pelo castelo”.

Instruções de como chegar ao Château de trem:

RER C de Paris, parada Versailles Rive Gauch, link para mapa aqui.

Novo hotel Areias do Seixo, a meia hora de Lisboa: deslumbrante!

Não é todo dia que abre um hotel de praia de alto luxo em Portugal, portanto é excelente notícia a inauguração, em maio deste ano, do belíssimo Areias do Seixo Hotel & Spa. Uma de suas maiores vantagens é a proximidade de Lisboa: apenas 35 minutos de carro!

E a outra vantagem é que o lugar foi todo pensado para não saltar aos olhos, e sim integrar-se, elegantemente, ao seu entorno: mérito do arquiteto Vasco Vieira. As areias que lhe dão nome formam dunas que estão em permanente movimento, emoldurando a vista para o mar. São não mais do que dez suítes, banhadas de luz natural, cada qual com lareira, terraço privativo e uma jacuzzi dando para a praia. Troncos, galhos, seixos de rio e cortinas rústicas em beges e cinzas lavados foram incorporados ao décor, passando a sensação de trazer a paisagem para dentro dos ambientes.

Os pratos servidos no restaurante também parecem buscar harmonia com a natureza ao redor, e privilegiam verduras e peixes dali mesmo.

Inclusive, o hotel oferece aulas de cultivo em sua própria horta, além de aulas de cozinha.
Além de um spa oferecendo sauna turca e inúmeros tratamentos, o Areias do Seixo pode agendar massagens ao ar livre.

Areias do Seixo +351 261 936 340 or email info@areiasdoseixo.com  www.areiasdoseixo.com

Cuines Santa Caterina, em Barcelona: ótimas comidinhas em ambiente transado

Mercado Santa Caterina, em Barcelona

 Por Alexandra Forbes

Acabo de voltar de Barcelona. Então, os próximos posts trarão dicas de lugares que acabo de descobrir. Começo falando de um restaurante ultracharmoso chamado Cuines Santa Caterina, que fica anexo ao mercado de mesmo nome. O Cuines faz o tipo pau para toda obra: é lugar para ir de jeans, bem relax, mas tem claras ambições gastronômicas. E o divertido menu divide-se em quatro “capítulos”: vegetariano, mediterrâneo, oriental e carbón (grelha).

Fui com duas amigas e, lógico, pedimos um pouquinho de tudo. Mesmo não sendo muito fã de alcachofra, a do Cuines, com jamón e muito alho, é fantástica. A salada de tomates com atum é simplesmente isso: rodelas de tomate do melhor, com lascas de atum de lata, também ótimo. Os legumes sautés são servidos bem al dente, cortados com muito esmero. Tudo superfresco. E o ambiente é um charme: pé direito duplo, cozinha aberta para o salão, longas prateleiras abarrotadas de conservas, enlatados e outros mantimentos e, ao fundo, um muro coberto de ervas. Na entrada, há um bar de tapas que abre as 9 da manhã (sim, servem desayuno!) e só fecha lá pela meia noite. O único porém: eles não sabem fazer torta de queso (cheesecake) – embora a falha seja tanto do pasteleiro como de quem pede algo tão fora de contexto...


Cuines Santa Caterina
Avenida Francesc Cambó, 16, Barcelona, tel. +34 93 268 9918,
http://www.grupotragaluz.com/rest-cuines.php

As viagens "sur mesure " da Inspiration Travel:um novo site para viajantes

por Antonella Kann

O turismo pret-à-porter já era. Pelo menos na concepção da recém criada Inspiration, uma empresa cujo nome já revela a natureza desta, digamos assim, realizadora de fantasias. Estou falando da possibilidade de voce fazer viagens incríveis, daquelas que, a principio só cabiam nos sonhos. Ou pelo menos voce pensava assim. Mas, que agora vão se tornar viáveis. Só isso basta pra voce ficar inspirado, não é mesmo? Então, pode começar a anotar. Levando em conta, claro, que nem tudo cabe na mala.


Dentro do portofolio da Inspiration Active & Luxury Travel, temos um pot-pourri de vários destinos exóticos, como a Mongólia, Bali e Camboja. E Brasil, é claro. Mas, isso vou contar no www.brazilforinsiders.

A carioca Márcia Lucas, que idealizou este site e todo o conceito para oferecer à uma seleta clientela, há mais de 15 anos já representa a notável Butterfield & Robinson no Brasil -caso nunca tenha ouvido falar, é uma das mais conceituadas operadoras de viagens de bicicleta mundo afora, baseada no Canadá. Por outro lado, antes de qualquer coisa, bisbilhota o mundo como poucos vajantes.

Então, vou apenas pincelar um pouco sobre a Inspiration. Depois, o melhor mesmo é voce clicar no site e explorar pessoalmente o que ele tem a propor.

O objetivo é sempre procurar explorar o mundo de forma diferente. A pé, de rafting, a cavalo, de bicicleta e velejando pelos sete mares. A Inspiration concluiu que no mundo tem lugar para todos e ainda sobra para inventar e sobrepor outras modalidades e meios de locomoção.

Ou seja, a palavra ativa entrou como atributo-mor para rotular as maneiras de voce conhecer os lugares mais charmosos deste planeta de um jeito que torne não apenas a viagem mais agradável, mas propicia uma maior interação com a natureza e ainda dá a oportunidade ao turista de ter outra visão.

Os roteiros são todos de luxo, os destinos inusitados e a empresa promete surpreender até mesmo os mais calejados viajantes. Porque, ao oferecer destinos mais comuns, como a Toscana ou a Provence, a Inspiration deu um jeitinho pra que a abordagem fosse bem original. E as atividades talhadas ao gosto do fregues.

Por exemplo, viajar com a inteção de jogar golfe. Ou tênis. Ou velejar em seu iate privativo ( leia-se charter de veleiros, catamarã..). Ou dirigir um carro clássico e/ou esportivo. Tudo pode ser arranjado.

Ao formatar este tipo de experiencia, a empresa costura um itinerário sob medida, como uma roupa que precisa se ajustar ao corpo nos mínimos acabamentos. E é. Com requintes de luxo, gastronomia, aventuras e surpresas.

Voce gostaria de estar a bordo deste veleiro, com toda a mordomia do mundo, comendo uma lagosta no convés, parando em baías tranquilas, praias desertas....Huuuuummmm, acho que sim, né? E nem porisso derreteria seu cartão de crédito, acredite.

www.inspirationtravel.com.br

info@inspirationtravel.com.br

Vila Viniteca, em Barcelona: loja de super presuntos, queijos e vinhos em Barcelona

Resumo de uma noite perfeita em Barcelona

por Constance Escobar, colaboração especial

  

Estou em Barcelona. E minha segunda noite por aqui foi uma sucessão daqueles momentos em que a vida sorri pra gente. Ao fim de uma deliciosa tarde de andanças pelo Born, fui fazer umas comprinhas na Vila Viniteca – um paraíso pra apreciadores de comida e vinho. São duas lojas independentes, uma em frente à outra: a primeira dedicada aos vinhos e a segunda a produtos que levam qualquer gourmet à loucura. Entrei direto na segunda. E pra meu delírio, descobri que há umas poucas mesinhas onde se servem todos os queijos e embutidos vendidos ali.

  

  

Sentei-me, claro! Não tinha muito tempo, pois iria a um concerto em seguida. Mas a felicidade não precisou de muitos minutos pra se instalar. E veio sob a forma de uma primorosa seleção de queijos espanhóis. E de um chorizo e uma longaniza (ambos de Bellota Joselito) que estão entre as formas mais delicadas e prazerosas de se destruir o colesterol de um mortal. Tudo escoltado por pan con tomate.

  

Como se tudo isso não bastasse pra nos fazer felizes, terminamos a noite no Palau de La Musica Catalana, pérola da arquitetura modernista catalã, ao som do Concierto de Aranjuez , obra-prima da música espanhola.

  

  

Desculpem-me por misturar alhos com bugalhos, e trazer música prum blog de gastronomia. É que são meus dois maiores prazeres na vida e, muitas vezes, não consigo dissociá-los. E, de fato, senti como se todo o sabor e o som de um país se revelasse a mim numa única noite.
Vila Viniteca – Carrer Agullers 07 – Born
www.vilaviniteca.es

Hotel da Lapa, sempre igual, sempre um luxo.

por Antonella Kann

Regar o café da manhã com champagne tem sempre um glamour, um sabor de festa reservado a poucos comensais felizardos. E sempre que acontece, costuma ter um significado especial, seja para marcar uma grande ocasião ou coroar um evento importante. Porém, no hotel Lapa Palace, em Lisboa, uma garrafa de Lanson Label Brut, rótulo exclusivo da casa, está sempre presente num balde com gelo, diariamente à disposição dos hóspedes que desfrutam do faraônico bufê do “pequeno almoço” servido no Salão Monsanto. No entanto, para a privilegiada clientela que é contemplada com dezenas de outros mimos, este é apenas mais um.


Majestosamente situado no alto da Lapa, este suntuoso hotel é a antiga residência do Conde de Valença, encomendada pela família em 1870 e que se tornou um marco da cidade e ponto de encontro da aristocracia portuguesa que freqüentava as animadas festas e bailes no salão Columbano.

Fazendo jus ao requinte deste tradicional bairro que desde o século XII se transformou no nicho escolhido pela nobreza para erguer os seus palacetes, o Lapa Palace manteve intacta a elegante fachada do imóvel. Posteriormente, uma nova ala foi construída e denominada “Villa”, com 14 acomodações entre 2 suítes, 4 suítes Junior e 8 quartos, todos com vista deslumbrante sobre o jardim e em perfeita harmonia com o estilo arquitetônico da antiga residência.

As amenidades oferecidas nas acomodações começam pelas camas king size e lençóis de algodão egípcio acasalados a enormes travesseiros de pluma de ganso. Ao entrarem pela primeira vez em seus quartos, os recém-chegados encontram pequenos brindes e guloseimas irresistíveis espalhados pelas suítes, como pastéis de Belém, frutas frescas, vinho do porto e chocolates em caixinhas de porcelana.

Mais adiante, luxos estrategicamente colocados nos banheiros na forma de delicados artigos de perfumaria, sabonetes variados e roupões felpudos. Em cada um de seus 109 aposentos, reina um estilo de decoração diferente, que tanto pode ser neoclássico como moderno ou art déco. A idéia é propiciar ambientes personalizados, imprimindo um toque pessoal para que cada hóspede se sinta como se estivesse em sua própria casa. E, sem dúvida, nada falta para tornar a estadia memorável, mesmo que fosse apenas pela atenção dispensada pelo staff, cujo serviço irretocável tem como único objetivo atender a clientela com um máximo de eficiência.

Aos incrédulos, faça uma experiência: peça um carregador para o seu celular depois da meia-noite. Mas não esqueça de dizer a marca. Em questões de minutos, o concierge estará lhe enviando o fio adequado para o seu aparelho. Tem mais: ligue para a central de camareiras e diga que está precisando de uma tomada inglesa para adaptar o seu computador. Rapidamente, alguém estará batendo na sua porta com um cesto contendo dezenas de tomadas, oriundas do mundo inteiro, com os formatos mais incríveis. Capaz de conter até mesmo alguma tomada de outro planeta. Fantasia? Ficção? Não, estes dois episódios aconteceram de fato e isso tem um nome : é o serviço nota 10, irrepreensível, do Lapa Palace. Aliás, a impressão transmitida aos hóspedes é que nada constitui uma missão impossível para o staff.

Para quem gosta de privacidade mas também aprecia a comodidade , o Lapa Palace fica a poucos minutos do burburinho de praças, do comércio, do centro da cidade e do cais. Uma idéia é descer a pé do hotel, o que pode ser feito sem susto, pelas ruelas mais estreitas do bairro, afim de se embrenhar para se aclimatar e criar intimidade com este bairro cheio de charme cravejado por construções antigas e restauradas. Se cansar, é só pegar um táxi.

Depois de perambular algumas horas pelas ruas de Lisboa, nada melhor do que retornar ao hotel e aproveitar o final do dia para usufruir o Spa, seja para fazer uma massagem, uma limpeza de pele com os exclusivos produtos suíços La Prairie. Ou um retoque no salão de cabeleireiro. Ou queimar ainda mais calorias se exercitando na sala de ginástica e até mesmo dar um mergulho na piscina aquecida do Wellness Center. A piscina do jardim, embora aquecida a 28O o ano inteiro, talvez não seja a melhor pedida a partir de novembro, já que o tempo é mais frio.

Felizmente, em Portugal o inverno não é tão rigoroso quanto nos outros países da Europa e a temperatura dificilmente despenca abaixo dos dois dígitos. Neve, só mesmo na Serra da Estrela, a cerca de 230 quilômetros de Lisboa. No entanto, pode chover e o céu ficar acinzentado durante esta época. Mas nada que uma taça de champagne no pequeno almoço não levante o seu astral

O Hotel Lapa Palace faz parte da cadeia Orient-Express Hotels e também é membro do Leading Hotels of the World.
Endereço : Rua do Pau da Bandeira, 4 Lapa
Tel.351-21-394-9494 info@lapa-palace.com
www.lapa-palace.com

Ralph Lauren bombando em Paris: seu restaurante Ralph’s tornou-se o talk of the town

Por Alexandra Forbes

O homem já passou da idade de se aposentar e colheu todos os louros que poderia esperar, mas ainda não sossegou: Ralph Lauren resolveu virar restaurateur este ano. Em abril, o estilista abriu uma flagship da sua grife em prelo Boulevard Saint Germain, em Paris, e instalou, dentro da megaloja, um restaurante que virou instantaneamente the talk of the town.

Bistrôs baratos em Paris: os favoritos de Marco Rezende

Bistrot Benoît, do Alain Ducasse

Por Alexandra Forbes


Comer bem e barato em Paris não é problema: a cidade sempre terá seus milhares de bistrôs, muitos dos quais servindo comida muito bem-feita a 30 ou 40 euros por pessoa. O jornalista Marco Rezende, meu ex-chefe e ex-diretor de redação da revista VIP, recomenda dois especialmente bons.


“O Afaria (o nome quer dizer “à mesa”, em basco) é de um cozinheiro que trabalhou com o chef Daniel Boulud e outros gigantes e resolveu ser dono do próprio nariz, num bistrozinho no 15ème, com mesas na calçada no verão – uma delícia”, diz. “Cozinha levíssima, bonita, gostosa e com sobremesas fabulosas. Comemos um peixe grelhado maravilhoso e um leitãozinho de leite de babar.”


Outro favorito de Rezende é o Florimond, no 7ème. “Atende a burguesia do bairro em torno da Tour Eiffel e serve caça no outono”, conta ele. O carro-chefe é o elogiadíssimo repolho recheado.
Quem prefeir um bistrô com a grife de um chef multi-estrelado – e estiver disposto a pagar mais por isso – deve reservar mesa no Benoît ou no Aux Lyonnais, ambos de Alain Ducasse. No primeiro, a especialidade é o miolo de vitela (24 euros) mas fazem também escargots ao alho (22 euros) e filé mignon com macarrão gratinado (38 euros). No Aux Lyonnais um jantar de vitela com espinafre seguida de musse de chocolate custa 30 euros por pessoa, mais taxas e bebidas.

vieiras do Bistrot Benoît

Afaria: 15, rue Desnouettes Tél. 01 48 56 15 36
Aux Lyonnais
Benoît
Le Florimond: 19 avenue de la Motte Picquet Tel. 33 01 45 55 40 38

O lado B do Plaza Athenée, em Paris: o hotel é super kid-friendly!

Por Alexandra Forbes


Aos conhecedores da Paris clássica, o nome Plaza Athenée faz lembrar muitas coisas. Chanel, Dior, Valentino, Céline e Lacroix, por exemplo, cujas boutiques ficam a poucos passos do hotel, na très chic avenue Montaigne. Ou Alain Ducasse, o rei dos chefs franceses, cujo principal restaurante – três estrelas Michelin, bien sûr! – ocupa espaço nobre em frente ao lobby e com vista para o famoso pátio florido.  Ou chá com madeleines servidas em bandejinha de prata, nas lindas mesas baixas de toalhas engomadas que ladeiam esse mesmo pátio, na Galerie des Gobelins, sempre enfeitadas com flores frescas.

Hôtel de Crillon: história e renovação em perfeito balanço

Por Alexandra Forbes

    Na hotelaria de luxo, nada poderia ser mais falso do que o ditado “não se deve mexer em time que está ganhando”. Que o diga o sangue azul Hôtel de Crillon, construído sob as ordens do rei Louis XV em 1758 para ser seu palácio particular e convertido em hotel em 1909. Considerado um dos mais opulentos e exclusivos cinco estrelas de Paris, mantém-se no topo há um século justamente por saber se renovar.

     Se o lobby revestido de mármore do piso às paredes, espessos carpetes Aubusson, espelhos dourados, afrescos e candelabros de cristal estão lá desde sempre, os gadgets tecnológicos nos quartos e o bar com design da estilista Sonia Rykiel são novidade. Se a rainha Marie Antoinette tinha suas aulas de piano no salão que hoje leva seu nome e mantém a mesma tapeçaria Gobelin e os mesmos ornamentos, hoje fazem sucesso as aulas com o personal trainer que fica de plantão na moderna sala de exercícios, de segunda a sexta. Todos os salões e apartamentos recebem novos estofados e décor periodicamente, para manterem o frescor (a última grande reforma foi em 2008, comandada pelo arquiteto Thierry Despont).

    O famoso restaurante Les Ambassadeurs, que ocupa o antigo salão de bailes do duque de Crillon – piso com seis tipos de mármore, lustres de cristal e poltronas de veludo – também está para receber lufada de ar fresco. Depois de anos sob o comando de Jean-François Piège, ex-Plaza Athenée, fechou para rápida renovação e reabriu há pouco tempo de chef novo: Christopher Hache. Apesar dos 28 anos de idade, o jovem chef já cozinhou sob a batuta de grandes como Alain Senderens, Eric Fréchon e Régis Marcon.  Ventos novos, portanto.

    Se há uma coisa que jamais será mudada no Crillon é seu prestigioso endereço, no coração da Paris histórica ea poucos passos do Faubourg St. Honoré. Dos grands palais parisienses (entre os quais incluem-se Hôtel Meurice e Hôtel Ritz), o Crillon pode gabar-se de ter a melhor vista. O palácio fica defronte à Place de la Concorde (onde a mesma Marie Antoinette viria a ser decapitada), e das melhores suítes se vê a Pont de la Concorde, o Musée d’Orsay, os jardins Tuileries, a abóboda envidraçada do Grand Palais e até a Torre Eiffel. Paris inteira, em suma!